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山東省商務廳 版權所有
來源: 2024-06-12 10:37:27
加強海洋生物技術、現(xiàn)代生物技術的推廣運用,推進食品加工產業(yè)轉型升級,提升冷凍水產品、即食休閑食品等精深加工率和附加值,加快海洋生物藥物、海洋保健品、海洋化妝品等領域公共技術服務和研發(fā)平臺建設,打造國內技術領先的海洋生物產業(yè)基地和中國海洋食品名城。
創(chuàng)新平臺:海洋藥物與功能食品研究院、國家海洋生物遺傳育種中心、正洋海洋生物技術研究院,國家海產貝類工程技術研究中心、好當家國家級企業(yè)技術中心等國家級平臺,山東省海珍品精深加工技術重點實驗室、冷凍調理食品加工技術重點實驗室、海洋保健食品工程技術研究中心、西洋參工程技術研究中心等省級平臺,爭創(chuàng)山東省海洋生物技術創(chuàng)新中心。
重點企業(yè):好當家集團、赤山集團、泰祥食品、鑫發(fā)集團、靖海集團、百合生物、紫光生物科技、宇王集團、尋山集團、華信食品、浦源食品、福喜農牧、溫喜生物、環(huán)翠樓紅參等。
招商方向:海洋生物及基因工程藥、海洋生物醫(yī)用材料、海洋保健品、海洋生物酶制劑、海洋化妝品等研發(fā)與生產;海產品精深加工;西洋參、無花果、藍莓、大姜、花生等特色農產品精深加工。